Voltando a ser criança!

Olá queridas(os)!
Hoje vou voltar no tempo, relembrar momentos que não esquecerei jamais! Minha infância!
Olha eu aí!

Como é bom ser criança!

Com muito carinho participo da BC "Voltando a ser criança", da querida Sheila do blog  Cozinha de Mulher .



Vou contar qual prato me faz voltar no tempo e relembrar quando eu ia para a casa da minha vó paterna.  
Eu sempre amei ir para a casa da vovó, brincar com minhas primas, ir para a igreja com minhas tias. Minha vó teve 16 filhos, então a casa vivia cheia de netos, era uma delícia. 
Hoje vovó tem 91 anos, está em uma cadeira de rodas, pois artrite reumatoide tomou conta e atrofiou suas pernas e braços. TE AMO VÓ.
Na casa da vovó tinha uma quitanda, então tinha comida, salada, sobremesa, tudo fresquinho todos os dias.
Quando eu sentia aquele cheirinho especial eu já sabia que era meu doce favorito feito com muito carinho. Comia até me lambuzar, não esperava nem esfriar direito e repetia 2, 3 vezes. Nem sei como não me dava dor de barriga. Só de lembrar me da água na boca!
Então vamos lá, meu doce favorito que vovó fazia é:

Doce de Banana

Vamos a receita?
Doce de Banana

12 bananas nanica maduras
2 copos de açúcar
2 copos de água
1 pau de canela
Cravo da índia a gosto

Numa panela coloque todos os ingredientes menos a banana e espere o açúcar dissolver. Adicione as bananas. 
O tempo de cozimento para essa quantidade é de aproximadamente 1 e ½ a 2 horas em fogo bem baixo. No início do cozimento, preste atenção, pois o caramelo cria uma espuma que pode transbordar da panela. Com uma escumadeira vá retirando a espuma. Não precisa ficar mexendo durante o cozimento. Mexa de vez em quando para ter certeza de que as bananas não grudaram no fundo e de que o caramelo não esta ficando muito grosso. Se vocês notarem que o caramelo está muito grosso, adicionem mais água.

Algumas dicas essenciais:
- fogo baixo
- bananas bem maduras
- retirar toda a espuma espessa 
- prestar atenção no ponto do caramelo

Espero que tenham gostado, pois me emocionei muito com essa BC.

Feliz dia das crianças!
Bjs

62 comentários:

  1. Oh minha linda.. que delícia de post..
    Repleto de boas lembranças..
    Porque casa de vó é sempre assim né?
    Com gostinho de quero mais rsrs
    Eu adorei as lembranças que nos trouxe.. adorei saber que essa BC te trouxe de volta momentos que foram tão especiais..
    É bom né?
    Sentirmos aromas que nos fazem viajar no tempo..
    Sentirmos sabores e relembrarmos o quanto pequenas coisas nos fizeram tão felizes..

    Obrigada pela companhia..
    Obrigada pelo carinho.. e obrigada por compartilhar conosco esses momentos tão especiais assim pra você..

    Eu adoraria acompanhá-la nesse doce, porque adoro por demais doce de banana..
    Hummmmm

    Beijinhos minha linda.. e uma tarde mais que especial viu?

    ResponderExcluir
  2. Adorei as fotos e lindas lembranças tu tens da tua vó, das comidinhas e verduras, frutas fresquinhas por lá! Esse doce de banana é tudo de bom! Lindo e feliz dia das crianças! beijos,chica

    ResponderExcluir
  3. Olá Rê: cheguei até aqui através da BC da querida Sheila. Adorei a sua lembrança de infância, com a casa da avó cheia de animação e de netos. o seu doce está uma delícia!!!
    Já estou aqui a segui-la e convido-a a visitar-me também,se gostar.
    Bjn
    Márcia

    ResponderExcluir
  4. Nossa, sua avo chegou as 91 anos ! Forte hein
    miss-teensami.blogspot.com

    ResponderExcluir
  5. Olá Regiane, tudo bem?
    Parabéns pela participação, adorei a sua postagem feita com
    tanto carinho.
    Vc era super cute, rsrs, lindinha d+!
    Eu tbm adorava ir pra casa da minha avó brincar com minhas tias e
    primas, o bom que ficam as boas lembranças em nossas memórias,
    não é?
    Doce de banana faz parte da minha infância tbm, o seu ficou com
    gostinho de quero mais!

    Bjs, bom fds ♥

    ResponderExcluir
  6. Oi Rê, adoro doce de banana! A sua vovó ganhou da minha! Minha vovó paterna teve 15 filhos, porém, qdo se casou com o meu avô que era viúvo acabou criando mais 9 crianças, filhos dele com a primeira esposa. 24 crianças numa casa não foi fácil, não! Tenho tantos primos que mts nem conheço, rs. É uma família imensa!
    Parabéns pela sua participação nesta emocionante BC!
    Bjs e foi um prazer estar aqui! ❤️
    Feliz Dia das Crianças!
    www.viveraprendendo.com

    ResponderExcluir
  7. Olá!Boa noite

    Parabéns pela participação na BC da Sheila!
    ... Uma saudade gostosa desses tempos!Adorei a sua lembrança de infância, a casa da avó, com certeza,sempre cheia de animação e de comida. Eu já não tenho nenhuma avó ,me lembrei delas e suas historinhas, e os doces,que só elas sabiam fazer.
    Adoro, também, doce de banana, uma delícia!
    Agradecido pela visita e bom final de semana
    Feliz Dia das Crianças!
    Beijos

    ResponderExcluir
  8. O doce de banana parece maravilhoso!
    Feliz dia das crianças para nossos filhos.
    bjs

    ResponderExcluir
  9. Olá Regiane
    Que menina linda, só cresceu a beleza permaneceu.
    Adoro doce de bananas
    Adorava a casa da vovó. Quantas lembranças!
    Parabéns pela participação
    Foi muito legal
    Beijos
    Lua Singular

    ResponderExcluir
  10. Menininha lindaaaaa!! E o vestidinho então? Uma graça.
    Tão bom recordar, ainda mais de uma pessoa tão importante a vó.


    bjokas e feliz dia das crianças =)

    ResponderExcluir
  11. Amei o post,Rê! Você era uma fofa e continua uma amiga maravilhosa.

    Muto bom o relembrar e o doce de banana...hummm Delícia.


    Todos continuam sempre com uma criança dentro de cada um e a doçura delas.

    Uma dádiva de Deus.


    Deus a abençoe,parabéns pelo blog.


    Beijinhos e lindo fim de semana

    Dryka

    ResponderExcluir
  12. amiga eu marido ama doce de banana
    e amei te conhecer menina
    rs
    linda noite bjs

    http://sermamaepelasegundavez.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  13. nossa este doce me encheu de vontade de comer com pão da minha vó meu Deus isso é muito bom.

    ResponderExcluir
  14. Rê,
    nossos doces especiais são irmãos,rsrsrrs Era este mesmo doce que minha mãe fazia acrescentando as outras camadas que o transformavam em torta. Fica muito bom também.
    Quem sabe um dia conseguiremos juntas saborearmos uma delícia destas?
    Um bjo,
    Calu

    ResponderExcluir
  15. E tem coisa mais gostosa do que os sabores e aromas da infância???
    são coisas que guardamos pra sempre....o carinho da avó isso é um precioso presente que fica guardado por gerações.
    beijos e um lindo dia pra vc.
    Joelma

    ResponderExcluir
  16. Que fofura sua fotinho de menininha, e o doce humm uma delicia vou fazer também, beijos e um ótimo final de semana.

    http://cidocemulher.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  17. Que lindo esse seu carinho para a sua avó.
    Como dizem ela mãe duas vezes.
    Um ótimo dia para a sua criança e para todas do mundo todo,que cada criança seja abençoada por Deus.
    A sua receita me deixou com água na boca rsrs.

    ResponderExcluir
  18. Fé, e muitas esperanças
    Para todas eu pretendo
    Hoje é dia das crianças
    Dia 12 de Novembro.

    Todas tenham o que desejam
    Paz, muito amor e carinho
    Longe da miséria estejam
    Felizes em seu cantinho.

    Para crescerem à vontade
    Livre espaço precisam ter
    Brincarem em liberdade
    Sem a maldade as interromper.

    Os direitos que as crianças têm
    Para todas um abraço e um beijo
    Que ninguém os recuse também
    Muitas felicidades para todas desejo!

    Bom fim de semana para você,
    amiga Rê, uma abraço
    Eduardo.

    ResponderExcluir
  19. Olá Rê, vim retribuir sua visita carinhosa ao meu cantinho e conhecer o seu. Gostei do seu blog, e em especial de sua participação na BC da Sheilinha, são lindas lembranças que de fato nos deixa emocionadas. Sinto falta da minha vó que já se foi a vários anos, e que bom que vc tem sua vózinha ainda. Colo de vó não tem preço né? Que Deus a conserve por muitos anos com saúde e muitas alegrias ao lado da sua família. Adorei o doce de banana, é um doce que gosto demais e se caseirinho melhor ainda. Gostei muito. Voltarei mais vezes, seja sempre bem vinda no meu blog e obrigada por sua visita ta? Beijinhos bom fds
    Josy

    ResponderExcluir
  20. Ai que delícia de infância. Também brinquei muito com minhas primas e adorava ir pra casa da minha vó que teve 13 filhos e também tem 91 anos, adoro casa cheia apesar de ser filha única nunca fiquei sozinha e eu aoro doce de banana. Adorei sua BC.
    bBeijos e bom fim de semana

    http://soumaedecinco.blogspot.com/

    ResponderExcluir
  21. Fé, e muitas esperanças
    Para todas eu pretendo
    Hoje é dia das crianças
    Dia 12, mês de Outubro.

    Todas tenham o que desejam
    Paz, muito amor e carinho
    Longe da miséria estejam
    Felizes em seu cantinho.

    Para crescerem à vontade
    Livre espaço precisam ter
    Brincarem em liberdade
    Sem a maldade as interromper.

    Os direitos que as crianças têm
    Para todas um abraço e um beijo
    Que ninguém os recuse também
    Muitas felicidades para todas desejo!

    Bom fim de semana para você,
    amiga Rê, um abraço,
    Eduardo.

    PS: Porque o mês está errado.
    Elimina por favor o meu anterior comentário
    e coloca este com o mês corrigido!

    ResponderExcluir
  22. Oi Rê estou passando pra retribuir sua visita e conhecer seu cantinho! Muito lindo por sinal
    Esse post me fez lembrar da minha querida e falecida avó, ela também fazia um maravilhoso doce de banana, ela era uma verdadeira doceira, que saudades !!!
    Um beijão

    Gabi

    http://futuramommy.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  23. Olá.Vim conhecer o seu blog e adorei tudo por aqui.Bjs

    ResponderExcluir
  24. Oi Re! A casa da minha avó também era um delicioso ponto de encontro familiar! E hoje, a casa dos meus pais encantam a minha filha. Beijo!

    ResponderExcluir
  25. Olá Regiane, vim te conhecer e fico por aqui te seguindo. Amei seu blog. Amo doce de banana me reporta a minha infância.

    Bjs

    Tânia Camargo

    ResponderExcluir
  26. É muito bom relembrar a infância!!!! É um momento mágico e completamente inesquecível!!! Bjos!!!!

    ResponderExcluir
  27. Que delícia de doce de banana, adoro! Obrigada pela visitinha!!! Bjs

    ResponderExcluir
  28. Bom dia de domingo!!!!

    Bela blogagem amiga, e esse doce é mesmo
    uma delicia adoro comer com pão feito em casa
    era o que nós tbém tínhamos no sitio hummmmmm

    Abraços de boa semana

    └──●► *Rita!!

    ResponderExcluir
  29. Bom dia Rê!!!
    Que fofa você, sempre linda!!!
    E doce de banana é tudibão...
    Saúde para todos em sua família!!!
    Feliz e Abençoado Domingo!!!
    Bjokas...da Bia!!!

    ResponderExcluir
  30. Que delicia essa receita da vovó! Ninguém esquece as comidinhas das vovós né ... eu também não. Tudo de bom para vc. Adorei essa BC!
    Bjos
    Tatty
    http://diariomaedeprimeiraviagemtatty.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  31. O Rê vim agradecer a visita ao meu blog, só agoro pude retribuir. Estou amando conhecer seu espaço, é muito fofo. Eu também na minha infância tive excelentes momentos ao lado de avozinha, eu amava as comidas de as histórias que ela contava. Beijos. Etc e Tal

    ResponderExcluir
  32. Que delicia de post...além de matar a saudade essa receita que adoro.
    Bjs!!
    Carlah Ventura
    Blog Intensa Vida

    ResponderExcluir
  33. Oi Rê, linda sua foto! Adoro fotos de infância!
    E casa de vó é muito bom sempre tem docinhos!
    Beijos
    Amara

    ResponderExcluir
  34. Nossa Rê, que delícia! Deu água na boca! Quanto à foto de criança... que gracinha, bom demais relembrar esses momentos, assim como você, cresci cercada de primos! Beijos...

    ResponderExcluir
  35. Adorei relembrar com vc sua infância e fiquei com uma vontade de comer esse doce de banana.

    Tri-beijos Desirée
    http://astrigemeasdemanaus.blogspot.com.br

    ResponderExcluir
  36. Olá, já estou seguindo o seu blog. Sempre que atualizar, avise-me que eu venho ver!

    Abraços - Junior
    www.artigodeopiniao.com

    ResponderExcluir
  37. Olá. adorei o post
    Encontrei seu blog no "Agenda dos Blogs"
    Pretendo voltar mais vezes. Adorei aqui \o/

    Monica ,http://doceeencantooo.blogspot.com.br/ Pode retribuir visita ?ficarei feliz!

    ResponderExcluir
  38. Ser criança é tudo de bom, quem dera pudesse voltar atrás, mas eu posso cultivar a criança que existe em mim, e vez ou outra ela vem a tona rs'
    Obrigada pelo carinho no blog e vai ser um prazer seguir.
    Bjos ;) http://meumundoemtransicao.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  39. Ai que delícia de doce!!! AMOOO tudo de banana!! rsrsrs....

    Você era bem fofinha!!! ahuahauahauh

    Adorei seu blog!! Quero fazer esse doce!

    Bjinhos
    Ju
    asbesteirasquemecontam.blogspot.com.br

    ResponderExcluir
  40. Oi querida, como é bom relembrar a infância...
    Beijos e boa semana!!

    ResponderExcluir
  41. Oi, Rê!
    No dia das crianças sempre ficamos nostalgicos e além do mais foi no dia 12 que quase "nunca mais" vi minha família. Nós viajamos e meus pais acharam que eu estava com a minha irmã e minha irmã achando que eu estivesse com meus pais. Tinha 3 anos e corri atrás de um policial... nem te conto a minha saga!
    Nossa, senti o cheiro do doce de banana aqui :) Dizem que essas borbulhas tem que tirar para não amargar o doce, pois o açucar queima. Não sei se é verdade!
    Boa semana!!
    Beijus,

    ResponderExcluir
  42. Você era muito lindinha daí cresceu e ficou bonita, parabéns.
    Amei a receita, sem crueldade e até fez roncar a barriga! Não vou fazer ainda que estou de dieta, mas logo, logo!


    Muito obrigada por seguir, vou seguir seu blog também querida.
    Beijão!

    ResponderExcluir
  43. Bom dia Rê,
    Parabéns a você MESTRE, blogueira que não poupa esforços para ensinar e orientar com sabedoria, o meu carinho, a minha admiração e o meu respeito. Feliz dia do PROFESSOR! Tem uma homenagem singela e um mimo para você na postagem de hoje. Felicidades pelo teu dia!
    Beijos com carinho da amiga
    Gracita

    ResponderExcluir
  44. Está tudo muito terno e doce por aqui, Rê
    A minha vó também era um docinho
    Te desejo uma linda semana, querida
    Beijinhos mil de
    Verena e Bichinhos

    ResponderExcluir
  45. Oi Rê td bem? Q delícia esse doce eim... hummm... seu blog tah lindoo... Olha só me fala uma coisa... aquele gadget que vc tem aqui ao lado "passou por aqui" é de quem deixa os comentários? Eu coloquei um desses mas toda vez que eu respondo o comentario da pesoa aparece minha resposta la na lista e eu queria q aparecesse só o q os outros escrevem...

    ResponderExcluir
  46. Passando para conhecer seu cantinho e lhe seguir...
    Beijocas e obrigada pelo carinho
    Lisa

    ResponderExcluir

  47. Querida amiga Rê !!!!

    Senti-me honrado com mais uma sua presença
    Em minha Página. Passando para retribuir e deixar
    O meu Abraço e carinho. Perdoa-me um pouco
    A ausência, pois estou meio atarefado e sem
    Tempo, mas não a esqueço.
    Uma semana maravilhosa é o que desejo
    Para você. Com muita paz, amor e, felicidade em
    Seu coração. Que haja muita luz em seu caminho.
    Beijos de luz !!!

    POETA CIGANO – 15/10/2013

    http://carlosrimolo.blogspot.com
    “Poesias do Poeta Cigano”

    ResponderExcluir
  48. Crianças ficam tão felizes com pouco, né?!
    Bjs – Su - www.rosachiclets.com.br

    ResponderExcluir
  49. Amei a postagem e vou copiar a receita. Retribuindo sua visitinha ao meu blog e seguindo o seu tbm. Bjus

    Blog: http://detudoumpoucosil.blogspot.com.br
    Instagram: @sheilabarobsalevi

    ResponderExcluir
  50. OI Re, mas este doce deve estar tão bom, que com certeza não seriam só as crianças que gostariam de comer, rsss
    Adoro.
    Beijos e boa noite

    ResponderExcluir
  51. Olá querida.. passando para retribuir sua visita ao meu blog e lhe agradecer.!! O seu é boum por d+ negah... hummmmm
    kkkkkkkk.. Fica com DEUS.. Boa noite.. Muaaaaaaaaá :*

    http://agape-amor-de-deus.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  52. Olá querida, tudo bem ? vim agradecer o carinho e o comentário lá no meu cantinho, fiquei super feliz em ter você por lá, volte sempre, será sempre bem-vinda!
    ADOREEEEEI seu blog, muiiito bom mesmo, to até cansada de ler já rsrs...
    Estou seguindo seu cantinho, e com certeza já está entre um dos meus favoritos!
    Gente que delicia de doce, AMO doce de banana, ainda mais feito pela vó da gente né, fica divino!
    Casa, carinho e comida de vó é assim mesmo, são muito bons e sempre queremos mais!
    Ser criança é incrivel, com certeza a melhor fase da vida é a infância!!!
    Beijoos!

    http://yasminpresentededeus.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  53. Humm, que delícia de post!
    Tenha um bom restinho de semana!
    Beijos!

    Ah, tem post novo lá no meu blog!
    www.mamaenadia.com

    ResponderExcluir
  54. OI Rê!!!!!!!!!!!!!!!
    Obrigado pela visita, vim retribuir... gostei muito do seu cantinho tb.... vou ficar por aqui.
    Tenha um lindo dia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    bjsssssssssssssssssssssssssss

    ResponderExcluir
  55. Querida Rê
    Pelo que vi,é linda desde criança!
    A sua receita é uma espécie de marmelada de banana,não é?Pelos ingredientes,fiquei com vontade de experimentar,só que aqui, é difícil encontrar banana nanica.
    Dê um abraço muito grande à sua avô,uma verdadeira heroína.
    Para si,muitos beijinhos da
    Beatriz
    VIDA E PENSAMENTOS
    http://pegadasdeanjo.blogspot.com

    ResponderExcluir
  56. Fotos e lembranças da infância, casa de vó e doce de banana são doçuras qu eme representam :)
    Vindo retribuir sua visita e carinho.
    Vou ler e ver mais por aqui.
    Bjos e bom restinho de dia para vc e sua família o/

    ResponderExcluir
  57. Ser criança é tudo de bom.Lembras as comidas da infancia é tudo de bom. Amo doce de banana, minha mãe sempre fazia. Bjs
    Vivi e Isaac

    ResponderExcluir
  58. Olá linda!!
    Que foto fofa hein!!
    Parabéns por seu espaço.
    Sou amiga da Agenda dos blogs e vim para retribuir o seu carinho no EUZINHA.
    Bjs!!
    http://janalaceiras.blogspot.com

    ResponderExcluir
  59. Que delicia de post nhummmm rsrs... como é bom reviver e relembrar a infânica né.

    Faço parte da Agenda dos Blogs e vim te visitar. Já estou te seguindo. Te espero no meu blog espero que goste. Beijooos*

    http://prioridadedemae.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  60. Oi Rê, que delícia de BC; Muito bom retornar no tempo e relembrar os nossos dias de crianças e as nossas alegria. Adorei a receita de doce de banana.
    beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com

    ResponderExcluir
  61. Oi Rê,
    Essas memórias gustativas nos emocionam mesmo. Eu também me emocionei com suas história.
    Bj,
    Lylia

    ResponderExcluir
  62. Regiane.Que bom lembrar!

    Amiga. Vá no meu blog em mosaico de parceiros e divulgue o seu.

    De quem eu sabia o email já refiz,pois estava dando pane.

    Mas não sei o seu.

    Leia meu último post e vai entender.Divulgue para os amigos que temos em comum,ok?

    Beijinhos

    Dryka


    Blog Suas Histórias Nossas Histórias

    ResponderExcluir

Que bom que você veio, fique à vontade!
Seu comentário é muito importante para mim!
Deixe seu link para que eu possa retribuir sua visita.
Se me seguir ou linkar, me avise! Gentileza gera gentileza.
Beijo carinhoso.



.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
© Femme Digital - 2016. Todos os direitos reservados.
Personalizado por: Regiane Leite - Programação - Emporium Digital-.
Tecnologia do Blogger.
imagem-logo